Re: Natron ist nicht identisch mit Backpulver, aber Ersatz


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Geschrieben von Uwe FDS am 19. März 2011 21:30:16:

Als Antwort auf: Natron ist nicht identisch mit Backpulver, aber Ersatz geschrieben von Eugen, Hagen am 19. März 2011 20:30:12:

Hi,

>wenn man mal googelt, stellt man fest, dass Natron und Backpulver nicht das Gleiche ist.

Stimmt, Natron ist Natriumhydrogencarbonat (NaHCO3)und setzt bei der Reaktion mit Säuren CO2 frei. Und das wird im Backpulver ausgenutzt. Ebenso beim Brausepulver. Beides ist eine Mischung aus Natron mit einer Säure, z.B.Zitronensäure und evt. noch Hilfs- und Aromastoffen.

Im Drogeriemarkt bekommst du für 99Ct eine 500gr Tüte Waschsoda. Das ist Natriumbicarbonat (Na2CO3) und wirkt ähnlich. Es reagiert mit pflanzlichen und tierischen Fetten zu Seife. Deshalb reinigt es sehr gut bei fetthaltigen Verschmutzungen.

Und richtig aggresiv reinigt Natriumhydroxid (NaOH). Das ist der Wirkstoff aus Abfluß-Frei. Das ist NaOH mit Aluminiumpulver. Die Reaktion miteinander sorgt dafür, daß es warm wird und sich bewegt. Drano Rohr-frei ist ohne Aluminiumpulver. Ein paar Eßlöffel davon in ein paar Litern warmes Wasser, daß ätzt dir jeden Dreck weg. Und wenn du nicht aufpasst ein paar Löchlein in die Haut. Dewegen unbedingt Handschuhe und Schutzbrille tragen! Ich hab NaOH immer zum reinigen meiner Altpölfässer genommen. Damit gehen selbst Millimeter dicke harte verharzte Schichten weg. Aber aufpassen: Hast du im Tank oder in den Leitungen irgendwas aus Alu, ist das anschließend auch weg! Mit den meisten anderen Metallen verträgt es sich recht gut.


Grüße

Uwe



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